
高校生のアルバイトを雇っています。
最近は家で缶切りとか使わないんですね。皮むき器や栓抜きも使えない方多いです。
電子レンジに金物を入れてはいけないことも知らない方多いですね。調理師学校出ても知らない方がいました。
もうすぐ二十歳ぐらいの子にも「火は熱い」から教えないといけない日が来ると思います。
*写真は2008年に四川の成都担担麺に行った時の写真で、笑っているのは「美人過ぎる妻」です。私は「おだてすぎる夫」でしょうか。
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